長岡駅東口の旧ダイエーとニューオオタニ長岡の間に出来た鯛焼きのお店。
焼いている様子が良く見えるようになっています。今は、ガスでなく電気の調理器具なのですね。Blogなどで紹介されているので閉店間際に通りかかった時に１個買って見ました。ちょっと高い黒豆のあんこのを１個です。従来の鯛焼きとは随分違うコンセプト。あんこを楽しむ鯛焼きという感じで、なかなかの味でした。
■「薄皮たい焼」しろう庵（エリア０２５８)
http://area.0258.net/?item=I20080211140554
Stone Circle Brothers
長岡市などの情報を発信していたサイトのBlog版。最近は更新が滞っています。HTMLより引越し中！！
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「薄皮たい焼」しろう庵
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