本格的な煮菜はなかなか自分では作れません。今回の実家（自宅）の煮菜は、打ち豆入り。味付けは聞いていませんが、シンプルな塩味でなかなかです。
Stone Circle Brothers
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コメント一覧
SB 2008年03月23日(日)11時55分 編集・削除
最近は穏やかな天気が続いています。
3月27日に「ニナの日」として、大手通りの一部でイベントを予定しているようです。
望郷生 2008年03月28日(金)07時04分 編集・削除
昨日は「ニナの日」でしたね？
いかがでしたでしょうか?
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望郷生 2008年03月08日(土)15時39分 編集・削除
「長岡まちめぐりミュージアム」というページから、リアルタイムの今の長岡の様子が写真で見れますが、今日はいい天気のようですね。こちらも風もなくいい天気です。桜の開花予想も出され、いよいよ春ですね。
ところで、「ニナ」おいしそうですね。食べたくなりました。打ち豆入りでなければいけませんね。打ち豆と言えば、小さい頃の私の役目でした。木槌でひとつひとつつぶしていたことを思い出しました。