10月12日 蓮潟 新潟ラーメンなおじ蓮潟店 海老ラーメン850円
「ここ数年で一番衝撃的」と絶賛するのは、？かな。まずくはありませんけど、その言い方は引き倒し？かな。
海老でラーメンを作ると、スープはみんなこんな具合になってしまうのでしょうか。
そうだと海老の風味が強い癖のある分、皆似たり寄ったり、いずれ飽きやしないかな。
Stone Circle Brothers
長岡市などの情報を発信していたサイトのBlog版。最近は更新が滞っています。HTMLより引越し中！！
－ あなたは、人目の訪問者です(1996年09月06日より数えて) －
新潟県長岡市の情報
タグ一覧
- 100円ショップ7
- 20日大根4
- Ajax1
- Amazon1
- CD起動1
- CGI2
- CMS1
- FC21
- GIMP1
- IPアドレス1
- J-POP1
- JPOP3
- Linux4
- MIDI1
- OpenPNE1
- Perfume6
- Perl1
- QV-10A1
- RSS1
- SB音声4
- SNS5
- Skype2
- Ubuntu2
- VNC1
- Web2
- Web Diary Professional2
- Windows2
- YouTube1
- android4
- hi1
- javascript1
- いくら1
- おやつ3
- お菓子6
- かいわれ大根1
- そうめん1
- たわし1
- のっち1
- ひき肉1
- びわ1
- ぶどう2
- みかん1
- みそ和え1
- みそ汁4
- アジサイ1
- アナログ1
- アブラゼミ2
- アボガド1
- インフルエンザ1
- ウイルス対策ソフト1
- ウド1
- ウリ1
- ウルトラマン1
- オープンソース4
- カイワレ大根3
- カゲロウ2
- カジイチゴ1
- カタバミ2
- カブ.油炒め1
- カボチャ3
- カメラ1
- カラス1
- カレー3
- キイチゴ1
- キムチ1
- キム・ソナ1
- キャベツ6
- キュウリ3
- キンピラ4
- キンモクセイ3
- クモ2
- グループウェア1
- コウモリ1
- コン・ヒョジン1
- コン・ユ1
- サツマイモ2
- サボテン2
- サラダ6
- サーバ1
- シシトウ1
- シンボルロード2
- シーケンサ1
- ジャガイモ4
- ジャズ5
- ジャム1
- セミ1
- ゼンマイ1
- ソフトウェア1
- ソース1
- タコ1
- タマネギ1
- タンポポ1
- ダイコン1
- チャレンジャー1
- チャーハン1
- ツタ1
- テキストデータ1
- デコポン1
- デジタル1
- トカゲ1
- トマト2
- ドクダミ2
- ドライフルーツ1
- ドラマ1
- ナス2
- ネギ2
- バジル3
- バラ3
- パズル1
- パソコン2
- パン1
- パン作り4
- ビリーズブートキャンプ1
- ピアノ教室1
- ピンクの花2
- ファイル管理1
- フウセンカズラ2
- フキ1
- フリーソフト3
- フレンド1
- ブラックベリー1
- プラグイン1
- プレイスポット1
- ヘアヌード1
- ペルセウス座流星群2
- ポテトサラダ1
- マイホーム1
- マシュマロ1
- マーマレード1
- ミニトマト9
- ミョウガ3
- メール投稿1
- ヨーグルト1
- ランキング2
- ラーメン2
- ルゴルファー猿1
- レタス1
- ロシア1
- ロリポップ1
- 一級建築士1
- 中国3
- 中央図書館2
- 中越地震1
- 丼物1
- 事務所1
- 健康1
- 健康食品1
- 八方台1
- 冬1
- 出雲崎1
- 初雪1
- 動画1
- 半蔵金1
- 口内炎1
- 古谷三敏1
- 台風1
- 名前の知らない植物1
- 味噌汁1
- 地震2
- 大手通り1
- 大手高校1
- 大杉公園1
- 大根9
- 家庭菜園2
- 寒天1
- 寒波1
- 小さな花3
- 小千谷2
- 小千谷市2
- 山ウド1
- 山椒1
- 山菜2
- 川遊び1
- 年金1
- 庭1
- 弁当2
- 掲示板1
- 携帯電話1
- 放射冷却現象1
- 新米1
- 日曜日1
- 日焼け1
- 日用雑貨1
- 映画2
- 春菊1
- 昼食1
- 朝焼け2
- 果物1
- 柚子1
- 柿2
- 栃尾市1
- 栖吉川1
- 栗1
- 桃1
- 桜1
- 森立峠1
- 楳図かずお1
- 水道タンク1
- 氷1
- 河出文庫1
- 洋ナシ1
- 浮世絵1
- 消しゴムはんこ2
- 消雪パイプ1
- 漫画1
- 無線LAN1
- 煮菜1
- 猫1
- 玉子焼き2
- 甘納豆1
- 甥9
- 田んぼ1
- 白い花4
- 白和え1
- 目立たない花2
- 石地1
- 神社1
- 秋の味覚1
- 種1
- 稲1
- 米1
- 紅葉1
- 納豆2
- 紫2
- 紫の花2
- 紫タマネギ1
- 紫陽花1
- 肉ダンゴ1
- 航空写真1
- 芋虫1
- 花7
- 花火3
- 苺1
- 茄子1
- 茗荷1
- 草木1
- 菓子1
- 葉大根16
- 葡萄1
- 蔦1
- 藤子不二雄1
- 虫3
- 蜘蛛1
- 補助金1
- 見附市1
- 解像度1
- 調味料1
- 豆1
- 赤い花1
- 赤飯1
- 近代美術館1
- 酒の肴7
- 酢2
- 野菜1
- 野菜の害虫1
- 銀杏1
- 鋸山4
- 錦鯉2
- 長岡6
- 長岡市29
- 長岡市 ホコ天1
- 長岡野菜1
- 長岡駅6
- 長岡駅東口5
- 長生橋1
- 長芋1
- 防音1
- 雪4
- 霜1
- 韓国1
- 食パン1
- 餃子1
- 高橋鉄1
- 麺1
- 黄砂1
- 黄色い花4
- 黒米1
- Ｌｉｎｕｘ1
- ＰＨＰ1
コンテンツ
リンク集
- 旧サイト
- 関連サイト
- 長岡情報
- 買い物
- パソコン
過去ログ
QRコード
- 携帯電話での閲覧に活用下さい!
記事一覧
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
10月7日 水道町 ラーメン 又来屋 ラーメン680円 塩味ネギラーメン780円
あともう一回は塩味ネギラーメンをチャーシューメンにして大盛りで食べに来ようと思っていたのですが、
結局この日が最後になってしまいました。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
10月1日 水道町 ラーメン 又来屋 中華そば680円
10月末日で閉店だそうで、久しぶりに食べに来ました。麺がもっちっと細いほうが好み。
チャーシューはけっこううまいと思う。好きな調理の仕方です。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
9月24日 川崎町 ラーメン・焼肉酒場にくまる ラーメン（越後長岡生姜醤油）750円
油がかなり浮いている割には旨味がない気がしました。
醬油ダレがちょい濃いめ、生姜が強く効いていました。
太く、縮れと歯ごたえのある麺がちょっと好みではありません。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
9月22日 今朝白 鶏骨スープ 青桐 香る ソルト レモン880円
パクチーとスライスレモンが和風のスープをしだいにじんわりエスニック風に染めていく。
個人的にはパクチーはこの半量でも十分だった。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
9月11日 宮内町 角中うどん店宮内店 角中うどん620円
ラーメン店が経営するうどん店。3玉まで同一値段てのはラーメン店の発想なのかな。
ツユはけっこう好みです。トッピングの豚天は微妙でした。肝心のここのうどんが好みでないので、次はないかな。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
9月3日 蓮潟 ラーメン七つ星長岡店 肉中華大盛850円
とにかくスープがしょっぱい。チャーシューが固い。旨味が流れ出してかちこちになったようなチャーシュー。せっかく厚めで大ぶり枚数もたくさんなのに、ちぃっともうれしくない。
この2点が改善されればたぶん大人気店になると思う。少なくとも私は通いますね。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
8月10日 寺島町 麺の風 祥気 冷やしド煮干しそば850円
うまいですが、自分の中では冷やし中華が一番。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
8月8日 学校町 西華苑 冷し中華650円
このボリュームでこの値段は格安。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
7月28日 新保らーめん・らいふ 冷たいそば780円
自由な発想で冷たいラーメンを提供。なめこの扱いはこれでつまみになりそう。