4月27日 新潟市寺島町 中華そば三吉屋 駅南けやき通店 チャーシューメン
チャーシューメンにすると一杯のバランスが崩れるような気がする。
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3月18日 長岡市曙 鶏蕎麦かかし 濃厚つけ蕎麦900円 長岡市寿 らーめん処 潤 蔵王橋店 淡麗系煮干し中華そば 800円
濃厚つけ蕎麦は好みでない。鶏塩蕎麦が一番好み。
淡麗系煮干し中華そばはちょっとしょっぱいし、麺が好みじゃなが、この一杯は人気ラーメン店とのコラボらしいから、食べ慣れるとハマるのかな。