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ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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9月11日 今朝白 青桐 舞ヲ鶏鰹正油880円

ばらのりのトッピングを忘れていたみたいです。青桐はよく行く店なので、この手のことに以前にもあったことがある。厨房を見ていると鬼のような慌ただしさ。この手のことが起こるのも分かります。青桐の熱烈応援団でないので、こういうことがあるとちょいめげます。きちんと指示を出しているのは聞いていてわかりますがね。一秒でも提供しようと意気込みでついうっかりってことなのでしょうかね。


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