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ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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1月27日 麺屋しゃがら長岡店 長岡市七日町 醬油らーめん650円

背脂が入っているということで、三条燕の背脂ラーメンを予想していましたが、けっこう違う。あっちが好きな人には、似て非なる一杯。こちとらの印象も正直そう。チャーシューが900円とはちょい高価格設定。もっとも、三条燕系の背脂ラーメンはけっこう高いから、これでも安めってことか。でもしゃがら長岡店は他の系列店よりメニュー全般が高めみたいだ。


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