らーめん七那「チャーシューメン」900円
免許センターに昨年末開店したラーメン店。いたって平均的なラーメン店。ただし、ラーメン専門店というにはインパクトがないかな。基本的なメニューは醤油と坦々麺らしいです。
今回の醤油ラーメンを食べた限りでは、私には平凡すぎるという印象でした。値段だけからすれば、次回は遠慮してしまうラーメン店です。宮内界隈に行きますね。
頼んだチャーシュー麺が値段の割に私の満足度の満たしてくれなかったせいもあります。
それはまず、チャーシューが単調すぎること。確かにラーメンに飾られたチャーシューは豪華なのですが、食べ進めるうちに、さほど厚さもなく、大きくもなく、単に敷き詰められているだけという印象を持ってしまいました。
次にスープも何の変哲がないこと。いわゆる青島に代表される醤油スープの範疇にはいると思いますが、そこから生姜と豚や鶏を控えめにして、煮干し風味をやや利かせたスープに感じましたが、この醤油の味わいでは、最近のインパクトの強いスープに慣れ親しんだ舌には物足りなく感じます。
中太のちぢれ麺は無難な組み合わせで、美味いと思います。
ラーメン専門店としてはインパクトの弱さでどうかなと思いますし、それでは食堂としてはどうなのかといえば、ラーメンの他にはライスやデザートがありますが、私の見る限りご飯ものも弱いというのが感想です。