8月12日 見附市福島町 らーめん中村屋 中華そば600円 塩とんこつマー油700円
麺は共通。ちぢれが強い中太麺。常識的に考えれば、「昔ながらの」中華そばとこってりスープのとんこつ両方に使うのは無理ではと思います。もちろん、まずいということではありません。意地の悪い見方をすれば、ここは同じ釜で一度に複数の麺を網で上げているようなので、一種類の麺だけだと都合がいいので共通の麺にしたのではないかと勘繰ってしまいます。とんこつに無料トッピングがピリ辛山クラゲだけなのもさみしい。
まずくはないですが、次回も長岡から足を運びたくなるほどではなかったです。