Stone Circle Brothers

４月9日蓮潟　めんきち　チャーシューメン750円

おばちゃんはいず、お兄ちゃんだけ。失礼なことは重々承知しているのですが、何やら嫌な予感。だっていつもかなりの頻度でおばちゃんがお兄ちゃんにいろいろ指示出しているので。

て、案の定チャーシューメンのスープがぬるい。茹であがった麺の方が熱くて、スープとの温度差があります。残念ながらいつもおいしく食べるめんきちのラーメンではありませんでした。

スープの温度がちょっと低いだけでも大きな差が出るのですね。