11月30日 宮内 青島曲新町店 ラーメン大盛り750円
この前の宮内駅前店で食べたチャーシューメンよりも、スープがあっさりめ、しょうがは効いている気がしました。スープはずっと熱くて、寒い夕方には何よりのご馳走でした。あちらの作り手はベテランのおばちゃん、こちらは威勢のいいあんちゃん。老練なテクニックよりもその若さ熱血の分だけ熱かったのでしょうか。
もっとも、同じ店でも日によっても、また一日のうち時間によっても、変わることもあるし、あるいは体調によって違うこともあるし、あるいはこちらの思い込みに過ぎないのもあるでしょうから、確たることは言えませんが、でも言っているのですよね。
大盛りにしたのはこの前の時に、最後のほうで黒胡椒をたっぷり入れて食べたらハマリ、食い足らない気持ちで店を出てしまわなければならなかったので。青島ラーメンとしては満足のいく一杯でした。
11月は7杯、下旬に駆け込みラッシュで、まあまあ数が稼げたというところ。