8月11日 蓮潟 めんきち 中華そば700円
前回が2月24日ですから約半年ぶり。消費税率引き上げ後100円の大幅値上げになったみたいですね。
どんぶりからは煮干しの香りが立ち上ってきます。味の記憶が呼び起されます。心もちしょっぱかったのですが、ここのしょっぱさはうまさになるといっていいのか、しょっぱくてまずいというのではないのです。
このスープが染み渡った麺はコシを残しつつもどくとくのやわらかさ。
はまった人間だけが味わえる喜び。
この店は喫煙可なのですが、それでも最近は喫煙者の意識も高まり、昼間の飲食店では避ける人もいるというのに、やっぱりあたりをかまわず吸う人はいるのですね。この店で私が残念に思うのは人が食べているにもかかわらず、たばこの煙を平気で吐き散らす人に居合わせることがあることですね。残念ながら、後から来た家族連れの年配の方が堂々と過ぎるくらい吸っていましたね。
でも食べ終わって店を出るや明日も来たくなりました。