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ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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6月28日喰拳　長岡市三ツ郷屋町282-4　夏季限定冷た～いそいがぁそば700円

氷が入っているわりにはキンキンに「冷た～い」ほどではない。まあ冷えてますってくらい。ミョウガ、大葉と和風テイストを演出していますが、麺が太すぎる。共通の喰拳の麺は好みではないし、特この一杯にはどうにも合わないように個人的に思える。まあ、スープが冷たくなったことで、麺が好みではないことがはっきり分かったってところかな。


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