1月5日 青島宮内駅前店 宮内 チャーシューメン850円＋大盛50円
腰が抜けた様なぐっだーとしたストレートの麺がちょい微妙。30年程前よりは醬油ダレを控えたスープはうまいと思う。知り合いがたいちやヒグマ、あるいはあおきやをおすのもわかるし、そうしたお店が人気なのはもっともだと思いますが、それでも青島のラーメンが個人的にはどういうわけか食べたくなるのですね。
Stone Circle Brothers
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ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
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