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ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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3月27日 安福亭神田店 生馬麺(サンマーメン)950円

「生馬」は中国語でもやし。生馬麺はもやしを中心とした野菜炒めの入ったラーメン。安福亭の人気メニュー。量が多くて、胃が小さくなってきているの私には、この量はちっとばかしきつい。

ネットで検索すると神奈川のご当地ラーメンだってあるけど、そうなのかね。


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