Stone Circle Brothers

　時間の無い時に豆の加工食品を良く使います。一週間に何度も利用するのは、豆腐、納豆、油揚げ。夏なら豆腐の最も簡単な食べ方は冷奴。冷奴には主に醤油をちょっと垂らすのですがその前に七味唐辛子をパラパラと白い豆腐に赤系の小さな破片状のものが散らばります。そこにアクセントの黒胡麻と青海苔が綺麗です。大げさなたとえになりますが、ステンドグラスみたいだです。醤油をこの上にかけるのがもったいない。塩気が無いと若干物足りないのですが、このままで食べる事もあります。案外気に入っています。

　なお、この七味はニンニク七味というものです。ノーマルなものとは少し違います。見た目は分からないかな。

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