お茶菓子にドライフルーツを購入する事があります。
100円ショップでも10種類程度は置いているのですが、材料などを見ると漂白剤やクエン酸で結構加工している様子。ドライフルーツに限った事では無いですが、最近は原産国が気になります。先日はクランベリーと色が少し薄いレーズンを購入。この二つは最近パンなどに練りこんである事もありおなじみですね。
近所のスーパーでもドライフルーツは売っています。品質が違うとは思いますが一番安いものでも3倍くらい価格に違いがあります。以下はスーパーのアンズと大粒のレーズン。