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レーズンバターロールのスライス

 最近お茶菓子としてお気に入りなのが、レーズンバターロール(山崎製パン)を8mm程にスライスしてものです。スーパーで売っている時はもちろん切ってませんから、自分でスライスします。スライスすることで、パンのふわっとした食感とレーズンの香りが引き立つような気がします。8個で190円前後です。最近は烏龍茶の葉っぱを買ってきて飲むのですが、この時に1個から2個食べます。食べずに1時間以上そのままにしておくと少しかたくなり、表面がちょっとだけカリッとします。


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