Stone Circle Brothers

　9月になりました。今月が終わると自営業丸9年です。昨年の同じような事を書いたと思いますが、自営で始めた頃は0(ゼロ)からのスタートだったのですが、9年にもなると大した売上は無いのですが、書類や本が増えました。ここ数年利用していた長岡駅東口、今朝白の事務所を道路拡幅で利用できなくなって3ヶ月です。荷物の置き場所などを含めて考慮してアパートを借り、昼は節約が主な目的で弁当を作ってます。先日は実家でもらった栃尾のゆうごう(ゆうがおの実)を分けてもらって、人参、こんにゃく、油揚げと一緒に煮物を作りました。柔らかいのに荷崩れしない独特の食感でなかなか美味しい素材です。また、紫蘇の葉を知人からいただいたので塩で軽く漬けて、おかずの仕切りなどに利用しています。独特の香りが邪魔になるかと思ったら、そうでもありません。ゴミも出ないので、良いアイディアだと自負しています。