先日帰りが遅くなった時に素麺だけ簡単に茹でて食べようと思ったのですが、戴いていたネギがあったので、主に青い固い部分を大量に入れて玉子焼きを作成。青く硬くなった部分は味はいまいちなのですが、調理すれば、何とか食べられますね。他に作るのは面倒だったので、最近よくやるバナナにヨーグルトを添えてデザートとしてその日の夕飯となりました。
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