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ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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10月2日 チャーシュー大850円+チャーシューまし50円 青島食堂宮内駅前店

先客は一人きり。すぐにラーメンが出てきました。久しぶりの青島ということで、チャーシュー大にさらにチャーシュー増しして、期待はめいっぱいに盛りる。一口、スープがぬるくがっかり。丼をわざわざ温めているというのに、肝心のスープがぬるいなんてね。


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