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ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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12月5日 大島 けんちゃんらーめん 鶏しおらーめん 680円

木曜日は鶏ガラ専門の店として営業するということを知り来店。
香味油(チーユだったかな)がコクを出している。本体はシンプルな塩味のスープ。麺は緩い縮れがあるものの、ストレートと言っても通るかな。ちょっと黄色がかった中太麺。なかなかおいしい一杯でした。ただ、次回も食べたいかというと、うーん、迷います。


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