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ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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8月24日 寺島町 丸亀製麺長岡店 ぶっかけうどん(並)280円

うどんが食べたくなり、まずは手ごろな値段のこのお店へ。
4時を回ったばかりの中途半端な時間帯のせいか、先客は少ない。その後食べ終わるまでお客はちらほら。
最初オーダーの仕方に戸惑いましたが、何とかクリアして、ぶっかけうどんをお盆に乗せテーブルへ。
ぶっかけうどんのツユが私には甘すぎるし、濃すぎる。で、お湯で割って味の調整。何とも残念な一杯になってしまいした。自分のイメージしていたうどんはどうやらかけうどんのほうだったもよう。


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