10月10日 横枕 ラーメンショップ長岡東バイパス店 ラーメン340円（金曜日サービス価格）
平島 惣右衛門チャーシューメン800円
ラーメンショップに初めてお昼の時間帯に行きました。この手の店はさほど混んでいないだろうと思っていましたが、びっくりするほどの大盛況。次から次に来客。お客が途絶えることはありません。金曜日のサービスラーメンが目当ての人ばかりかと思いきや、けっこうサービス対象外の品目も出ていますね。ラーメンショップは私が思っていたよりも人気店でした。
この日は惣右衛門にも行っています。前回は昨年の6月8日ですから1年4か月ぶり。前回あまりのスープのしょっぱさに懲り懲りした記憶があったのですが、今回は大丈夫だろうと来店。ラーメンは50円値上で650円、チャーシューは100円値上げで800円。ラーメンの値上げ幅を抑えたのはお店のサービス精神の表われですね。
スープは前回感じたほどではありませんが、ちょっとしょっぱいです。味薄めで頼めばよかったですね。しょうゆダレが濃すぎるのか、しょっぱい中にかすかな酸味を感じましたが、これはおそらく雑味と言った方が適切ですね
中太で縮れた麺は好みですし、青島出のラーメン店が柔らかすぎるほどに茹でるのに比べれば普通の茹で加減の麺も好みです。少し安めな価格設定もうれしい限り。
でも私は青島のスープの方がうまいと思うので、足は青島曲新町店に向かうかな。