7月17日 大島 らーめん円満 鯛ダシ潮そば 730円 今朝白 青桐 西川カレーラーメン小盛り
鯛ダシ潮そばは思っていたよりも濃厚。潮の言葉からさっぱりとしたお吸い物というイメージしていましたが、確かに鯛の風味とだしは感じられますが、なかなかこってりしています。中太麺のラーメンのスープにはこれくらいの濃さがよかったのかもしれませんが、もっとさっぱりしたスープを期待していたので、ちょっと残念です。
円満はさっぱりしたスープよりも幾分こってり気味のスープを目指しているらしいので、これもお店側の方針でしょうか。
めずらしくこの日は連ちゃん。今日から青桐が4周年記念として限定ラーメンを提供する初日。これを目当てに来たのですが、すでに昼営業時で完売。気が弱いせいで、出てしまうのも気がとがめ、今まで食べたことがなかった西川カレーラーメン小盛を試すことに。日本人一般がイメージするカレーを基本にしつつも、香辛料をぜいたくに使った本格スパイシーカレーのスープバージョンと言ったところでしょうか。けっこう辛い。やっぱりもっととろみをつけてごはんだと思ってしまったオヤジ。