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ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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9月4日 大島 らーめん円満 ベトナム 限定B780円

店主曰く「薄味への挑戦」がこの一杯にあるらしいのですが、一口「え、そうなの」てことで、人生いろいろ、味覚もいろいろ。味が濃い、薄いも個人差大。恐怖のパクチーもなんのその、え、これってバターのような乳製品を思わせる(別名カメムシ草!そんなはずはないのですよね、体調が悪かったかな)濃厚ないい香りなんですけれど。


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