記事一覧

トップ > BB > ラーメン > ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

ラーメン日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

ファイル 1410-1.jpgファイル 1410-2.jpg

5月6日らあめん福楽三条店 三条 チャーシューメン800円+大盛150円

開店11:30に遅れること10分。お店はほぼ満員状態。運よくカウンターに座れましたが、その後次々と来客。すぐに立ち待ちがでました。

スープのちょい粉っぽいのが気になりますが、くどさのない甘さのスープはうまいです。柔らかの極太メンマは濃すぎず薄すぎずのピリ辛味付け。チャーシューはもう少し厚いのが好みです。

福楽のラーメンはやはり福楽の個性があると思いますね。他ではおいそれとまねできないと思います。

大盛りにして、麺とスープを十分に堪能しました。ちょっと食い過ぎでした。


トラックバック一覧

コメント一覧