Stone Circle Brothers

3月29日らあめん福丸　三条　チャーシューメン800円

昨年12月で福楽は閉店、弟子が同店舗の看板を掛け替え、福丸として営業。

ラーメンそのものに大きく変ったところはないように思います。チャーシューを頼んだ時に、赤や白とかを尋ねられなくなったことくらいでしょうか。

うまいラーメンが途絶えることなく、受け継がれ続けていくことはすばらしいですね。