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らーめん日記=ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

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1月5日蓮潟翔でチャーシューメン

 メニューが増えていた。醤油に辛みそ。もとからのラーメンはとんこつ醤油らしい。

 ということで、頼んだのはとんこつ醤油のチャーシューメン。前にも書いたが、味が濃くなったと思う。私は元のほうが好み。
 それでも、ボリュームはなかなか。もりだくさんのチャーシューもけっこううまい。
 
 肉体労働の昼食として考えるときには、ボリュウムは重要な要素だ。翔はその点は合格だ。


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