1月6日翔。
昨日に続いて翔でラーメン。きょうは醤油。
この醤油はモヤシや背脂がない。スープや麺の味自体はさほど代わり映えがしない。味は一層濃く感じる。
私自身としてはこれまでのラーメンがいいと思う。モヤシや背脂が苦手な人向けなのだろう。
長岡市などの情報を発信していたサイトのBlog版。最近は更新が滞っています。HTMLより引越し中!!
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1月6日翔。
昨日に続いて翔でラーメン。きょうは醤油。
この醤油はモヤシや背脂がない。スープや麺の味自体はさほど代わり映えがしない。味は一層濃く感じる。
私自身としてはこれまでのラーメンがいいと思う。モヤシや背脂が苦手な人向けなのだろう。