2月23日西神田光龍で光龍メン和風。
煮干しの香りがよい。たっぷり効いているのですが、くどくはありません。
以前だったら、こってりのタイプだったかもしれませんが、現在では他があまりにこってりしているため、さっぱりしている印象です。素朴な味わいといったらいいでしょうか。和風はおいしいスープです。
光龍のボリュームは結構あります。トッピングの岩のりは和風スープにあってます。「肉団子のかわりに、この岩のりを増量してほしい」ってのが個人的な感想でした。
麺の縮れ具合や太さはいいのですが、食感がやや好みではありませんが、 全体としては満足度は大きいです。
次回はラーメン（600円）の時の和風と塩をそれぞれ試してみたいですね。