Stone Circle Brothers

3月5日蓮潟めんきち「チャーシューメン」

　久々のめんきち。今回は特にうまかったですね。毎回思うのですが、やや濃いめな味ながら、めんきちのチャーシューはうまい。常々私は長岡では一番うまいと思っています。とにかく私好み。
　めんきちの麺って平たかったかな。うまかったから、別にいいかな。とにかく、長岡で一番太いし、煮干しの強烈に効いている濃厚スープです。