9月15日マルカン「ラーメン」（650円）古正寺
昨日に引き続きマルカン。注文は「ラーメン」。麺は「煮干し中華」と共通で、スープはニンニク風味。アブラに覆われた熱いスープはちょっと白濁したトンコツ醤油。海藻ぽい？細切りのトッピングがシャキシャキとしたみずみずしい食感。始めて口にするものなのでなんだかわかりませんが、濃厚なラーメンとコントラストがあってグー。
それにしても9月7日に開店したばかりなのに、なんで人が来ないのかな？今までだったら、開店当初はどんな店でも押すな押すなの繁盛ぶりだったのにね。