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大晦日に

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12月21日の冬至は快晴。翌22日は日中あたたかい南風が強く吹き、糸魚川で大火に見舞われました。その後は冬にしてはまあまあな天気。雪は降りましたが、長岡市内は大したことがありません。

大晦日までネットの記事をまとめてアップする毎日。大晦日にはひと段落ついたので、大したことをしていないまでも、それなりに達成感。

大晦日の午前には家の庖丁を研ぎ、昼から近所の精肉店に頼んでいた牛肉のたたき用の牛肉とチャーシュー用の豚肉をとりに行き、まずは牛肉のたたき作り。これは100g850円。手前みそながら上出来だと思っていました。ところで、翌日のTV番組格付けなんたらを見ていたら、高級松坂牛肉100g18000に対して安い方のアメリカ産牛肉100g900円。安い方がさも格下みたいな放映。それよりもこちとらの牛肉が50円安いのでちょいショック。

夕方研ぎあがった包丁で出来上がった牛のたたきやささくを切り分け、皿に盛りつけ、後はみんなで食卓を囲むだけ。

家族で乾杯し、サフラン酒(みんな「どこかで似たようなものを飲んだよな」と言い合いましたが、しかとは思い出せず。風邪だか胃薬だかの液体飲み薬?と個人的には考えましたが)なんぞ食前酒にして飲んだり、紅白を見たり、年越しそばを食ったりで大晦日を過ごしました。

思い起こせば今年は大きな事件・事故が相次ぎました。酉年は平らかで穏やかな良い年でありますようにと祈らずにはいられませんが、むしろ政治や社会の各方面でさらに大きな変化が起きそうです。


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