4月27日 新潟市寺島町 中華そば三吉屋 駅南けやき通店 チャーシューメン
チャーシューメンにすると一杯のバランスが崩れるような気がする。
Stone Circle Brothers
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記事一覧
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
4月21日 長岡市寺島町 丸亀製麺長岡店 牛とろ玉うどん(並)690円
うどんよりもご飯だな。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
4月14日 青島宮内駅前店 宮内 チャーシューメン850円
移転するようなことを言っていたが、今はそんな気配は全く見えない。まさか駅に路駐する客をどうにかしろとの苦情をかわすためのポーズ？！。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
4月7日 今朝白 鶏骨スープ青桐 春のあさり鶏 大吟塩 880円
ちょっと微妙。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月29日 長岡市寺島町 丸亀製麺長岡店 春のあさりうどん(並)590円
あさりどっさり。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月24日 長岡市蓮潟 中華 めんきち チャーシューメン 850円
長岡の背脂ラーメンの中では一番好み。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月18日 長岡市曙 鶏蕎麦かかし 濃厚つけ蕎麦900円 長岡市寿 らーめん処 潤 蔵王橋店 淡麗系煮干し中華そば 800円
濃厚つけ蕎麦は好みでない。鶏塩蕎麦が一番好み。
淡麗系煮干し中華そばはちょっとしょっぱいし、麺が好みじゃなが、この一杯は人気ラーメン店とのコラボらしいから、食べ慣れるとハマるのかな。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月17日 長岡市曙 鶏蕎麦かかし 香味中華蕎麦800円
スープに甘みが強めに出ている。ちょっと好みでない。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月11日 長岡市曙 鶏蕎麦かかし 鶏塩蕎麦800円
祥気の塩に似ている。穂先メンマが特にそう思わせる。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月3日 長岡市寺島町 丸亀製麺長岡店 鴨ねぎうどん(並)640円
値段の割には鴨肉が多め