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トップ > 2008年11月16日

2008年11月16日(日)22時08分
SB::日記
by SB

電子レンジは便利

　アクセスログを見ていると「サツマイモサラダ」での検索が1日に10件以上ありちょっとビックリ(前の記事)。電子レンジだと他の準備をしながら手軽に作れるので、また1本を使って作ってみました。タマネギはちょっと大き目にしています。マヨネーズは混ぜずに、好みに応じて食べる時に掛けるようにしました。パッと見ると余計なものが入った栗きんとんみたいですね。

　数日前のメニューの一品となりました。サラダはちょっとだけ。安くなった白菜ともやし、魚肉ソーセージの炒め物が地味ですが、この日のメインディッシュかな。

2008年11月16日(日)22時06分
SB::日記
by SB

葉大根がまた少し大きくなりました

　葉大根の大根部分が、また少し大きくなりました。ちょっと固めですが、みそ汁の具にしている葉っぱ。

タグ：葉大根

2008年11月16日(日)21時58分
SB::日記
by SB

香港のお土産

知人が香港旅行のお土産を持ってきてくれました。その中のひとつ、なかなか楽しいパッケージです。

2008年11月16日(日)21時54分
SB::日記
by SB

大根で増量！

　大根、白菜、ネギなどが美味しい時期です。ちょっと風邪気味なのかいつもの様に口内炎が出来てしまいました。昨日と今朝は少し頭が痛かったのですが、夕方はすっきり。早めに寝ようと思います。
　市販のキムチ。パックに入って300円前後が多いのですが、ちょっと味が濃いので大根を太目の千切りまたは小さめの短冊切りにしてキムチと大根を交互に敷き詰めて一晩寝かせます。旬の大根で味がちょうど良い感じになります。ちょっと大根から水分が出ますが、結構お気に入りです。