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3月3日 殿町 らーめんポアル 和風らーめん 550円
和風という言葉で煮干しの香る澄んだ醤油のスープのラーメンを想像していたのですが。
スープはこれまでのラーメンと同じようです。和風のキーワードはどんぶり中央にうずたかく添えられているかつお節。かつお節のエキスがスープに溶け込むと、これがちょっと前にはやった魚粉同様の効果をあげ、スープを和風に変貌させています。トッピングも山菜中心のさっぱりした漬物。安易なんですけれど、僅々50円で立派な和風らーめんになっているのは、少しだけあきれましたが、脱帽です。
3月1日 殿町 らーめんポアル ポアルらーめん 680円
基本のラーメンにニンニク風味の効いた炒めもやしのあんかけ。個人的な感想はもやしラーメンか五目あんかけのどちらかにすっぱり分けた方がおいしかもしれないと思いながら食べました。あるいは基本のらーめん(500円）の方が私の好みだと思いました。