エリア0258
新潟県長岡市の情報

プロフィール

タグ一覧

コンテンツ

リンク集

過去ログ

QRコード

  • 携帯電話での閲覧に活用下さい!

記事一覧

トップ > 2016年07月05日

ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

ファイル 1419-1.jpgファイル 1419-2.jpg

6月28日喰拳　長岡市三ツ郷屋町282-4　夏季限定冷た～いそいがぁそば700円

氷が入っているわりにはキンキンに「冷た～い」ほどではない。まあ冷えてますってくらい。ミョウガ、大葉と和風テイストを演出していますが、麺が太すぎる。共通の喰拳の麺は好みではないし、特この一杯にはどうにも合わないように個人的に思える。まあ、スープが冷たくなったことで、麺が好みではないことがはっきり分かったってところかな。


ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

ファイル 1418-1.jpgファイル 1418-2.jpg

6月27日喰拳　長岡市三ツ郷屋町282-4　香り中華そば700円

魚粉が入っているぽいスープは口にざらっぽさが少し残る。一時期流行った魚粉入りのスープのことを思い出し、懐かしい気分になったが、魚粉はあんまり好きでなかったし、それは今でも変わっていない。醬油ダレが効いていているのは、好み。
やっぱり麺が同じようだ。