3月27日 安福亭神田店 生馬麺（サンマーメン）950円
「生馬」は中国語でもやし。生馬麺はもやしを中心とした野菜炒めの入ったラーメン。安福亭の人気メニュー。量が多くて、胃が小さくなってきているの私には、この量はちっとばかしきつい。
ネットで検索すると神奈川のご当地ラーメンだってあるけど、そうなのかね。
Stone Circle Brothers
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ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月27日 長岡市堀金 麺処清水長岡川崎店 中華そば500円
大絶賛するほどでもないと思うが、やっぱり500円にしてはお得だネ。
それでも中毒性はないかな。
個人的には麺はもっと細いほうがうまいと思うのだけれどナ。
ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録
3月17日 長岡市平島 らーめん惣右衛門 チャーシューメン
青島よりもちょいスープは動物系はあっさり、ちょい醬油ダレは効いて濃いめ。青島とおなじくらうまいと思う。青島よりちょいやすいのも魅力。でもなぜか青島の方へ足が向いてしまう