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2019年09月03日(火)04時04分
BB::ラーメン
by BB

ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

4月28日　　長岡蓮潟　ラーメンおこじょ　のどぐろラーメン（細麺）900円

創作ラーメンだが、歳とってくるとこの手のラーメンはうまいとは思うが、スタンダードなラーメンのほうが口に合うし、満足感を感じる。

2019年09月03日(火)04時03分
BB::ラーメン
by BB

ラーメン日記＝ラーメンを食べた印象を残すための忘備録

4月20日　長岡市上除町　中華そば市松　中華そば(背脂)800円

うちたての麺が看板。これが某うどん店の麺と間違えそう。てか、個人的には微妙にラーメンの麺じゃないように思う。食べたいのはやっぱりラーメン。特につけ麺の評判はいいらしいけれど、自分の好みには合わない。
大盛がなく、最初から大盛りに近い量と値段の設定も個人的には疑問。