実家にある細長いミニトマト。母は皮をむいて加熱しこんな感じでおかずにしていました。作り方は別としてトマトの浅漬けという感じかな。
タグ：ミニトマト
Stone Circle Brothers
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栖吉川土手の草花
午前中に用事があり自転車で出かけました。前回の散髪から1ヶ月。短くしていると1ヶ月経つとボサボサに近くなります。ということで、散髪へ。帰りは栖吉川の土手を写真を撮りながらミニサイクリング気分で帰ってきました。葛の花が咲いていました。
大根の葉の茎の部分
雨が定期的に降ればまだ良いのでしょうが、この暑さで野菜が高くなっていますね。昨夜はスーパーで大根が１本98円でした。小ぶりだし、あまり美味しそうではなかったですが、色々と料理に使えるので購入。葉っぱの茎の部分が4cm程ついていました。もったいないので輪切りというかみじん切りにして味噌汁の具にしているのですが、5本程を縦に薄切りにしてみました。水に晒してから冷蔵庫で冷やす。筋っぽくてセロリみたいでした。
タグ：大根