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10月8日
めんきち
昨日みその選択が失敗した後、醤油ラーメンが食べたくなる。むろん、続けて二杯はお腹が無理なので、明日はどこぞへ食べに行こうと思って選んだのは、久しぶりのめんきち。
チャーシューメン750円。麺の量は心持少ない気もしないでもないが、それを上回る背油入りの高カロリースープと厚めのチャーシューが並ぶ。
麺のゆで具合というか硬さというかちょっと柔らかめになった気がする。でも、こういうくらいが好み。スープが濃く感じられるが、私の許容範囲内。煮干しの香りがする。私には食欲をそそる心地よい刺激です。
750円は私としては納得の金額。というより、ほかの店と比べるとかなりの割安感。近いうちにまた来たい。でも、これカロリー高くて、確実に太るよなあ。
10月6日
飛雄馬堤岡店で合わせみそ背油ラーメン。
ラーメン好きな二人がそれぞれおすすめだというので、みそはさほど好きではないのだが試す。
背油がどんぶりの縁やトッピングに飛び散っていて、見た目は汚らしい感じ。
みそ独特の発酵のにおいがきつく、このにおいが最後まで気になって、うまく感じなかった。
卵、ブロックのチャーシューともにおいしかった。太麺は可もなく不可もないこの手としては妥当なところ。
みそは私の好みではないです。やっぱり醤油。選択ミスでした。