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トップ > 2009年01月24日

サーバの排熱で椎茸(シイタケ)栽培

ファイル 490-1.jpg 居候しているオフィスの借主さんが、サーバを何台か置いているのですが、その排熱で温まったエリアにダンボール箱を置いて通販で購入した菌床で椎茸を栽培しはじめました。5日くらいでこんな感じで収穫。商売でなくて趣味ですよ。
 1個焼いて食べてみました。採れたてなので“みずみずしい”という感じかな。


ファイル 490-2.jpg 収穫した後の菌床。サイズは、縦20×横12×高さ15cm。