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夏本番!

ファイル 295-1.jpg まだ室内は30℃ほどあります。湿度は70%。
午前と午後で書ける用事がありました。午後3時過ぎに事務所に帰ってくる時に用水路の桜の木にとまっているアブラゼミを撮影してきました。
事務所に帰ると汗が吹き出ましたが、窓を開けると案外風が爽やかでした。


タグ:アブラゼミ

カレーは具沢山が好き

 少し前に長岡駅ビル2階の食材店で5袋で577円のレトルトのビーフカレーを購入し、時々利用しています。一袋200gなのですが、一度に使うと私には少し多目なので半分づつ使うようにしています。面倒な時は温めるときに皿に冷凍のカット野菜(スイートコーン、グリンピース、人参)を適量いれてから、カレーを半分入れて温めてからご飯を後で盛り付けます。

 昨日は茄子、エリンギがあったのでカット野菜と茄子、エリンギを油で炒めて軽く塩と粗挽きコショーで味付けしてし、コンソメだしで軽く煮込んでらカレー一袋を追加しました。茄子、エリンギはカレーに良く合います。野菜が沢山入ったカレーが好きです。野菜を追加したら3食分になりました。


 画像は昨日の昼食。お汁は、キャベツの青く硬いところを使った卵のスープです。
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タグ:カレー

葉大根の害虫対策は?

 朝からジメジメしています。昨日は関東などでは猛暑と大気が不安定なって突風の被害があったようですが、長岡はこの時期にしては涼しい一日でした。

 前回に話題に出した事務所裏の葉大根の虫の被害ですが、画像の様な感じです。一昨日もよいところだけ摘んでみそ汁の具に使いましたが、半分近くが虫に食べられていると食べる気分にはなりませんよね。効果的な対策案を募集中!

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タグ:野菜 家庭菜園 みそ汁 葉大根

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SB (09/11 13:54) 編集・削除

8月の後半よりアブラムシの被害にあいました。
凄すぎて食べられる状況ではありません。
牛乳を噴霧すると良いと聞いたことがありますが、どんなものでしょうか。

SB (09/22 22:42) 編集・削除

2、3日してから確認すると確かに、多くのアブラムシが干からびた様になって死んでいましたが、うまく噴霧出来ない部分があったり、既に小さなアブラムシが新たに発生していたようです。さらにその後は青虫の仲間らしきものに葉っぱその物をかなり食べられてしまいました。

葉大根を収穫

 1週間くらい前から緑の多いところでは聞こえていましたが、それ程緑が多くない事務所付近でもセミが鳴き始めました。夏らしくなってきました。考えてみたら長岡祭りまで1ヶ月無いのですね。あとオリンピックも1ヶ月無いか。

 前に紹介した事務所裏で植えておいた葉大根(http://www.iscb.net/index.cgi?no=280)ですが、葉っぱの大きさも良い感じになってきたので、何枚か摘みとって、みそ汁の具に使いました。見た目の良いのを選んだのですが、雑草と違い美味しいらしく虫などに食べられて、穴の開いた葉っぱが増えていました。青虫の小さいのも数匹発見。薬品などを使わずに手軽に出来る害虫対策は無いものでしょうか。

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タグ:葉大根

紫タマネギ

 先日はいただいた紫タマネギがありました。色がきれいだったので薄く切って軽く水にさらしてドレッシングをかけて食べました。辛味が少なくて甘いのでサラダで食べるのに適しているのかな・・・と思って、ネットを調べると普通のタマネギとの違いが辛味が少なくて甘味が強いという事でした。色の鮮やかなのも大きな違いですね。

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タグ:タマネギ サラダ

運転免許更新

 午後に運転免許の更新に行ってきました。乗る機会が少ない事もあり優良運転者なので長岡運転免許センターへの往復時間も含めて2時間で終わりました。新しい免許証では表示がかわり“普通”が“中型”となったんですね。30分程の講習ビデオは以前より科学的な感じでわかりやすくなった様に思いました。
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赤いサボテンの花

 少し前に咲いた白いサボテンの花と似た形のサボテンの赤い花です。白い花より少し大きい花でした。

 雷が遠くで鳴っています。雨が降ってきました。いい降りです。

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タグ:サボテン 赤い花

七夕の願い

 先週の水曜日に事務所で飲み会がありました。料理の上手な方から食べるものを準備してもらい。食べきれずに残ったものは、先週の昼食、夕食のおかずになりました。普段より手間の掛かったヘルシーな料理でしたので、ありがたく戴きました。

 野菜など食材が足りなくなると近所のスーパー原信などを利用します。毎年、原信には七夕のおそらく2週間前から竹笹と短冊とペンが用意されます。買い物帰りに少し立ち止まって笹に下げられた短冊をみると子供から二十歳前後の願いが見れます。
「うさぎがかいたい」「プリキュアになりたい」子供らしい可愛らしい内容にほっとしました。

 写真は、飲み会で残ったものを美味しくいただいた昼食の様子。
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白いサボテンの花

 2008年も後半がスタートですね。誕生石がルビーの私は7月生まれ。2回目の二十歳を迎えます。特に何をするわけでもないですが、誕生日を迎えて年をとると余計な事を考えたりします。もう8年も前になりますが会社員を辞めたのも7月でした。よいのか悪いのか良くわかりませんが、自由になるお金は会社勤めしていたほうが多かったのでしょね。ボーナスも公務員や一流企業には到底及ばないものの出ていましたし。しかし少ない分身軽だと思います。お金は大事だと思います。それは贅沢せずに暮らしていけるくらいあればありがたいですね。余計な出費が無いように健康に気をつけて、あとは徐々に心が豊かになったらよいのですが・・・。
 写真は6月30日の朝、玄関のサボテンの花です。
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タグ:サボテン 白い花

少しまとまった雨

 6月の週末は予報に反して比較的天気が良かったように思いますが、最後の日曜日は朝から小雨です。
 室内の気温は25度、湿度は75%ほど、少しジメジメします。湿度の高い時期はカビが発生しやすくなります。食パンがそれ程経っていないのに青っぽい斑点が付いてる事も時々あります。最近だとちょっとの場合は匂いをかいだ後に、問題なさそうなら、その部分を切り取って食べてしまいます。普段ちょっとお腹が減った時に食べる場合は、ジャムが好きなので、あれば使います。最近は色々なジャムがありますね。購入する時に気をつける事の1つが、種の存在です。ファイル 286-1.jpgいちごの小さな粒々は種ではないと聞いたことがありますが、雰囲気としては、あの手の粒々です。○○ベリーという名前のものは、この粒々が妙に堅く食感が今ひとつ。先日はキイチゴのジャムがあったので初めて購入。悪い方の大当たりでした。粒々の存在感がありすぎて食感が良くありません。これが店頭に少し安くなって並んでいた理由かはわかりませんが、個人的には二度と買わないと思います。写真は、食パンにぬったキイチゴのジャム。この粒々が…?! ちなみに好きなジャムはマーマレードかな、柑橘系の皮の香りが結構好きです。


■ジャムとしてAmazonの本を検索するとこんな感じでした。


タグ:キイチゴ ジャム